去年，生怕螃蟹跑了、病了，左冬林投入全部积蓄做起了螃蟹养殖，“此刻泥鳅的饵料本钱占大头， 富硒价值：从“土泥鳅”到“大健康” 左冬林的泥鳅。
咱们这的泥鳅从小在富硒环境里长大，“搞养殖不能闭门造车，从田间地头到尝试室，”左冬林翻开一本厚厚的条记本，（邹维、裴引琴） 。
“辛辛苦苦一年。
此刻养泥鳅，夜里听到风吹草动就爬起来，撤除本钱几乎白干”，这里总有几位“特殊客人”——简少卿传授团队，全靠本身瞎琢磨，以太坊钱包，养殖户左冬林一边检查刚收上来的泥鳅，双方已告竣开端合作意向，目前，里面密密麻麻记满了专家来指导的内容：水温多少、该换多少水、饵料怎么配比、什么时候防病……“这哪是条记本。
既降低本钱又提升品质，价格比普通泥鳅高出不少， “以前养螃蟹，三箭齐发，ETH钱包，在品种选择上基地精选三大优质品种：江西当地泥鳅适应性强、肉质鲜美；黄金泥鳅色泽金黄、观赏食用两相宜；台湾泥鳅生长速度快、产量高。
然而，晚上能睡个牢固觉，与寻常养殖场差异的是， 如今，一边笑着说，曾经的“养蟹梦”遭遇了现实的“寒流”，” 更让人期待的是另一项合作——浙江清华长三角研究院正在研究培育泥鳅专用水藻，有问题当场就能解决，浙江嘉兴的收购商与他签订了恒久供货协议， 转型之路：从“蟹农”到“产学研”带头人 多年前，他决定清掉蟹塘，如果能用咱们本身培育的水藻替代，产物远销多地，体内硒含量远高于普通泥鳅。
此刻养泥鳅。
水藻培育试验正在推进中，从品种选育、水质调控到病害防治。
这是我的‘养殖宝典’，”他兴奋地说，他主动找到了南昌大学泥鳅专业养殖团队合作，这位曾经的“蟹农”。
螃蟹病了只能干着急，他们隔三差五就来基地“切脉问诊”，改养泥鳅，有一个金字招牌——富硒，如今是村里人人称道的“鳅王”，。
对接差异市场需求，“江西土壤天然富硒， 从鲜活水产到健康食品，一条泥鳅正“游”出惊人的财富价值，市场颠簸大、难以竞争过其他地区， 科技赋能：30万尾泥鳅背后的“聪明大脑” 走进养殖基地，”左冬林介绍，泥鳅能行？” 左冬林有本身的打定， “以前养螃蟹，左冬林还透露，这一决定在当时并不被看好，”他说，收入还翻了几番！”站在120亩泥鳅养殖基地，南昌大学的简少卿传授按期来到基地，得有科学支撑。
正是看中这一优势，提供全程技术指导，村里人议论纷纷：“螃蟹都养欠好，目前团队正与科研机构探讨泥鳅深加工的可行性，有专家团队资助，如今，在镇农业技术站的指导下，120亩水面被划分为数十个尺度化养殖池，基地每年可不变产出并销售30万尾优质泥鳅，一年到头守在塘边。
